进入21世纪以来，传染病仍然是人民健康和社会安定的严重威胁。据世界卫生组织报告，当前传染病占全球死亡病因之首。正在发生的新型冠状病毒感染的肺炎疫情再次给我们敲响了警钟。由此笔者不禁想到，我们应该进一步改变传统饮食习惯，以增强传染病防控。

近年来，我国不断推广分餐制、公筷等办法，在国家机关、公司、学校等取得较好效果，如自助餐或者份餐的推行等。但是，在日常生活中，家庭用餐、聚会、宴请还多是聚餐方式。大家围坐一起，吃一个盘子里的菜，看着热闹亲近，实则隐藏着疾病交叉感染的风险。特别是随着经济发展，人口流动和人际交往日益增多，同陌生人聚餐概率显著提高，传染疾病防控难度加大。

不论是2003年的“非典”还是当前的新型冠状病毒感染的肺炎疫情，都有人把“锅”甩给果子狸或蝙蝠。其实人们贪食野味的口舌之欲才是祸端。由于一些人盲目信奉食补，或以吃到珍稀动物为荣，很多野生动物沦为盘中餐，而这些野生动物多在私下交易，缺少必要的卫生检疫检测，从而大大增加了疾病感染风险。

“没有全民健康，就没有全面小康”。健康是人民群众美好生活的重要基石，也是经济社会发展的基础条件。在党中央的坚强领导下，我们一定能打赢这场疫情防控阻击战，人民群众也将更加众志成城、团结奋进。在今后的传染病防控上，我们应带领和引导全社会行动起来，从日常生活做起，从源头上防起。具体提出两点倡议：

全面培养分餐制习惯。以此次爆发的新型冠状病毒感染的肺炎疫情为戒，宣传和引导全社会推广分餐制，不论是单位集体用餐，还是政务、商务聚会、宴请，还是家庭用餐等都实行分餐制。党员、政府部门人员在这方面应发挥模范带头作用，影响和引导家人、亲友和身边群众，讲究健康生活方式，从而大大降低交叉感染风险。

严格依法防范病从口入。2017年重新修订的《中华人民共和国野生动物保护法》第三十条规定：“禁止生产、经营使用国家重点保护野生动物及其制品制作的食品，或者使用没有合法来源证明的非国家重点保护野生动物及其制品制作的食品。禁止为食用非法购买国家重点保护的野生动物及其制品。”中共中央政治局常务委员会2月3日召开会议强调，要对公共卫生环境进行彻底排查整治，补齐公共卫生短板。要加强市场监管，坚决取缔和严厉打击非法野生动物市场和贸易，从源头上控制重大公共卫生风险。“猛药去疴，重典治乱”，当前乃至今后长期，我们应全方位严查重罚野生动物猎杀、贩运、制作、售卖、食用等行为。政府部门在日常用餐、公务用餐、公务宴请等方面应继续严格执行八项规定，勤俭节约，率先垂范，引导全国人民进一步增强保护野生动物、不食用野生动物的意识。

（作者单位：国家税务总局北京市西城区税务局）