“年夜饭全部吃光，新的一年也要闪闪发光。”虎年除夕年夜饭后，国家税务总局苏州市税务局干部李启萌通过“光盘打卡”小程序，记录下年夜饭的“光盘”时刻，表达了新一年的美好愿望。

节日是食物浪费的高发期，据统计，我国春节期间的食物浪费比平时高出30%。日前，联合国可持续发展目标青年领袖、“光盘打卡”小程序创始人柳济琛，在接受记者采访时分享了一组数据——去年春节期间，在为期45天的“光盘打卡·青年一起向未来”活动中，共有332万名青少年通过“光盘打卡”小程序打卡891万次，折合节约粮食约338吨。

“随着‘光盘行动’深入人心，低碳‘新’年味越来越浓了。”柳济琛说，“以除夕这一天为例，今年参与‘光盘打卡’的人数明显比上一年多。”

科技赋能，AI识别记录“光盘”

2018年5月，柳济琛创立北京新素代科技有限公司，致力于减少食物浪费、提倡绿色低碳生活方式。在同年10月16日第38个世界粮食日，“光盘打卡”小程序正式上线。用户使用手机上传餐后“光盘”照片，小程序通过AI智能识别确认后赋予用户能量积分。积分可用于免费兑换奖品，也可用于公益项目捐赠。“这是全球首款旨在推动减少食物浪费的互联网产品。”柳济琛介绍。

小程序正式上线前，为训练和提高AI识别“光盘”的准确率，柳济琛带领团队历时半年，采集了十万多张餐盘样本素材完成研发。“餐盘类型、食物种类、光盘程度、用餐场景等具有很大的差异性，需要持续训练优化。”柳济琛说，“目前，我们‘光盘’AI样本库数量达1亿张，识别准确率近90%。”凭借该技术和模型的首创，“光盘打卡”获得科技部认定的2018年度中餐科技进步奖，新素代也被评定为中关村高新技术企业。

随着光盘行动广泛开展，新素代成为光盘行动公益基金的指定执行单位、共青团中央的战略合作伙伴，吸引了蒙牛集团、中兴通讯股份有限公司、中国节能环保集团、富士康等5000多家机构入驻“光盘打卡”小程序，并在2022年北京冬奥会上为打造“碳中和”冬奥会提供服务。

截至2023年1月28日，“光盘打卡”小程序用户已超过930万，累计“光盘”打卡近9700万次，相当于减少食物浪费3680多吨，并携手爱心企业为“希望厨房”等公益项目捐款582万元。

入驻“低碳驿站”，绿色生活新时尚

2020年，柳济琛成为第一位来自中国的联合国可持续发展目标青年领袖。2022年世界青年发展论坛上，柳济琛分享了新项目——“低碳驿站”小程序，即纳入更多绿色减碳行为，为个人和组织建立碳账户。

2022年全国低碳日期间，在各省级团委大力支持下，来自82所高校的学生通过“低碳驿站”参与校园绿色低碳周活动，累计开展“光盘打卡”20余万次、回收旧衣3210多公斤，折合节约粮食约7.6吨，减碳4.6吨。“小程序平均每天增加用户上千人。”柳济琛告诉记者，“越来越多的人入驻‘低碳驿站’，绿色生活正成为一种新的时尚。”

在“光盘行动”、节水节纸、节电节能等绿色低碳生活方式成为社会新风尚的同时，绿色低碳产业也已成为我国经济增长的新动能：我国节能环保产业产值年均增长10%以上，清洁能源设备生产规模居世界首位，新能源汽车产销量已经连续8年位居全球第一……

“支持绿色低碳发展的税费优惠政策持续出台，对推动绿色低碳发展有重要的引导作用。”柳济琛以新素代为例分析道，不论是持续训练AI识别“光盘”，还是研发推出记录更多低碳行为的“低碳驿站”，都需要投入大量研发经费，公司累计投入研发经费近600万元，享受研发费用加计扣除金额406万元。

“对于我们这样的初创企业而言，税费优惠政策鼓励着我们投身绿色低碳行业，大胆创新研发。”柳济琛补充说，“对于成熟的大型企业而言，税费优惠政策则为企业探索绿色转型、打开绿色生产的新局面提供了更充足的底气和支持。”

党的二十大报告提出，“加快发展方式绿色转型”“实施全面节约战略，推进各类资源节约集约利用”“倡导绿色消费，推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式”。谈及新一年的发展计划，柳济琛表示：“‘光盘打卡’和‘低碳驿站’为记录绿色低碳生活方式提供了技术支持，新的一年我们将继续重视研发，为多元碳普惠机制的长效运行和国家实现‘双碳’目标持续助力。”