浓浓年味春节近，红红火火迎新春。这几日，在大连，刚从树上采摘的新鲜本土大樱桃销售火爆。跟进口车厘子相比，这些大樱桃因其运输距离优势，口感更佳，受到消费者青睐。那么，每年只在4月初才能成熟上市的大樱桃，缘何能提前到春节上市呢？近日，带着这个问题，记者来到大连瓦房店市政大农业发展有限公司寻找答案。

走进温室大棚，在距离门口2米处，立着一台体积略大于集装箱的设备，设备顶端延伸出的狭长“隧道”——直径100公分的风管吊在棚顶。政大农业发展有限公司总经理于连山告诉记者，这个设备是由清华同方人工环境有限公司研发的温室大棚专用温湿度自动控制系统，每个大棚有3台。这个“大家伙”帮助于连山圆了种植反季大樱桃的梦想，让老百姓在春节期间也能吃上本土大樱桃。

一般来说，樱桃树在3℃—6℃即进入休眠期，需要休眠800个小时。瓦房店市地处北纬39度，樱桃树生长周期在100天左右，每年7月产果结束，10月进入休眠期，大概11月下旬12月初开始进入生产期，最快也要到第二年3月末4月初才能结果。当地传统樱桃种植技术含量低、投入产出比低，制约了产业发展。2017年，于连山萌生了种植反季大樱桃的想法。而那时，中国还没有种植反季大樱桃的先例。他先是找到中国科学院专家论证可行性，得到肯定答复后，开始研究反季大樱桃生长所需的各项环境条件。

环境温度和湿度是樱桃树生长的重要因素。在清华同方技术支持下，于连山做了3年实验，不断调试温度、湿度、风速和空气循环量等参数。最终，温室大棚专用温湿度自动控制系统做到了精准控制温室大棚的温度和湿度，从而调整樱桃树的生长周期，把露地樱桃10月初开始的休眠期提前到8月。

“这么说吧，我想让它啥时候熟就啥时候熟，绝对听话！”如今，有了科技支撑，于连山信心满满。这两天，樱桃园刚刚开园，当地的带货主播就赶着来看货了。“当天凌晨采摘，早上发货，基本隔天就能到达北上广等大城市。”于连山说。

在于连山的带动下，周边400多户农户也开始进行反季大樱桃种植。这两年，山东、河北和内蒙古的企业先后来找于连山“取经”，他都欣然接待，并上门提供技术指导。种植和销售樱桃的纳税人多了，对发票的需求也增加了。特别是在销售旺季，开票频率更高，金额也更大。对此，税务部门及时跟进服务，解决了纳税人的后顾之忧。

据国家税务总局瓦房店市税务局松树税务所所长车仁辉介绍，瓦房店得利寺镇和松树镇是大樱桃的主要种植区，针对乡村距离城区较远、办税缴费不便等情况，瓦房店市税务局依托各乡镇税务所和村屯党群服务站，多点设立“税村共治·惠农e站”，实现农户开发票、缴社保费等事宜一站解决。“能为大连大樱桃‘出圈’贡献一份力量，我们也很高兴。”车仁辉说。