本报讯 盛夏时节，走进贵州省毕节市威宁县板底乡板底村和雄鹰村5000余亩连片种植的荞麦基地，荞麦花随风摇曳，粉白相间的花海铺满山坡，吸引不少游客前来拍照“打卡”，一片欢声笑语。

据悉，该基地由贵州威宁荞源农业有限公司经营，共种植黔苦3号、5号、7号等200多种荞麦，花期将近1个月。

威宁县荞麦种植历史悠久，素有“高原荞乡”的美誉。全县荞麦常年种植面积12万亩左右，年均总产量约2.4万吨，年产值约2.4亿元。

“我们公司今年在板底乡种植5000多亩荞麦，其中苦荞每亩产量200公斤左右，开花的主要是甜荞，甜荞每亩产量100公斤左右。”据荞源农业负责人孙学武介绍，该公司除了种植苦荞麦，主要进行苦荞麦的初深加工，生产的产品包括荞饭、荞茶、荞面、荞米等，主要销往云南、四川、广东、湖南、福建、浙江、江苏等地。通过线下代理和线上各大平台进行销售，荞源农业年产值达3000万元，解决150人就业。

“我们采取‘公司+合作社+基地+农户’的经营模式，探索农旅结合的发展方式，不断提高荞麦产品的附加值，企业也进入发展加速期。”孙学武说，“国家对涉农企业的支持力度越来越大，税务部门为我们提供了很多帮助，不仅为我们提示可能存在的涉税风险，还及时落实税费优惠政策。2023年以来，我们公司享受约25万元的税费减免。”

贵州威宁荞老者食品开发有限公司总经理吕坤和孙学武有着同样的感受。

荞老者食品是一家独具特色的荞制品相关企业。近年来，荞老者依托威宁独特的高原生态优势，以“公司+合作社+农户+科研团队+基地”的经营模式大力发展荞麦种植、苦荞酒制造。“公司今年在东山片区、二塘镇、羊街镇等地种植荞麦1.1万余亩，每亩产量约190公斤，预计能带动周边500人就业增收。”据荞老者总经理吕坤介绍，去年以来，公司共享受税费减免27万元，在税惠等政策支持下，公司已经建成苦荞酒生产线4条，建成后年产苦荞酒500余吨，预计可以实现年产值6500万元。