本报讯 日前,山东绮佳食品有限公司与东方航空公司达成战略合作,成功拿到航空食品“入场券”。暑假期间,绮佳食品每天发送3万多个面包供应北京大兴国际机场。凭借自主研发的酵素液专利技术和冷冻预烤烘焙工艺,绮佳食品还成功打开了国际市场,将产品销往韩国、日本、印尼等国家。
“普通面包冷冻过的口感会大打折扣,我们克服了这个难题。”绮佳食品董事长鲁玉龙说,绮佳食品能够实现“上天出海”,秘诀在于企业独有的冷冻预烤烘焙技术,可以让零防腐面包在-18℃的低温下保存9个月,产品食用时只需解冻复烤,就会变得和新鲜面包一样酥软。
冷冻预烤烘焙技术、酵素液专利技术的研发需要反复试错,研发回报周期长、风险大,成为企业技术攻关过程中遇到的挑战之一。为帮助拥有“独家秘籍”的中小型食品企业更好地发展,国家税务总局宁阳县税务局针对食品行业发展特点,整理适用企业不同发展阶段的税费支持政策汇编,设立“税收专员”开展上门服务,从政策解读、辅导填报到优惠落实反馈实行全过程精细化服务,让每一笔税费优惠真正落到实处。该局还成立“税企直联”服务团队,建立企业财税管理人员定期联络机制,线上政策辅导、线下走访问需,及时解决企业涉税疑难问题,帮助企业有效防范因政策掌握不全面、理解不到位而产生的涉税风险。
“我们的产品刚刚打开国际市场,服务专员就主动联系企业开展出口退税政策和流程宣传辅导,政策落实快、服务跟得紧,这对于企业的发展非常有利。”鲁玉龙说。在各项政策持续稳定的扶持下,绮佳食品不仅完成了技术研发,还改进了自动化无菌生产工艺、全程冷链储存运输方式,目前又启动了十万级净化车间及2000平方米冷库的建设,新上国内先进的全自动成型生产线及速冻冷鲜设备,可以实现10秒钟速冻冷鲜。项目全部达产后,预计可实现年销售收入过亿元,带动本地物流仓储、冷链配送等行业发展。