“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。”

“杀年猪诶，吃庖汤哟！”

进入腊月，伴随着熟悉的旋律响起，传统古老的民俗盛宴——陕西省安康市石泉汉水庖汤会便在烟火缭绕中，拉开帷幕。乡村人家用刚刚宰杀的新鲜猪肉设宴款待亲朋好友和邻里乡亲，庆丰年、谢邻里、祝合和、祈未来。这一传统风俗在陕南秦巴山区已经流传了千百年。2018年4月，“石泉汉水庖汤会”经陕西省人民政府批准，列入陕西省第六批非物质文化遗产保护项目。

近日，石泉县汉水庖汤会文化旅游活动在石泉县后柳镇中坝作坊小镇开幕。游客相约而来，共赴这一年一度的盛宴。国家税务总局石泉县税务局税收宣传志愿服务队走进活动现场，将税费政策、贴心服务连同新年祝福一起送给乡亲们和游客。

庖汤会现场，锣鼓喧天，人群熙攘。长桌一溜排开，摆满了丰盛的菜肴。一块块肥而不腻的回锅肉，红灿油亮；新鲜出炉的粉蒸肉，软糯鲜香；还有冒着热气的“熨斗白菜”，爽口又健康……人们围桌而坐，笑语欢声，在推杯换盏间，畅叙着家长里短。

税务干部采取“固定咨询台+流动宣传”的形式，为来往群众解答社保费、个人所得税专项附加扣除等热点问题，用通俗易懂的语言宣讲最新税费政策。他们还上门为商户宣传个体工商户税费政策，辅导商户发票开具、申报等涉税业务。

“我提交退税申请后系统审核通过了，但又发现填写有错误，还能撤回重新填写吗？”“怎样办理灵活就业人员医疗保险呢？”……活动现场，人们向税务干部提出各种问题，税务干部一一耐心解答。“税务干部还送了我一本电子税务局操作指南，正是我需要的。”游客王先生说。

庖汤会的承办地点中坝作坊小镇，是陕西巴人文化旅游发展有限公司打造的一个集非遗传承、旅游观光、休闲度假于一体的综合性特色小镇。中坝作坊小镇获得国家3A级旅游景区、陕西省旅游示范村、能工巧匠创业孵化基地等多项荣誉称号。近年来，小镇培育扶持创业加工点16个，带动周边100余名群众就业增收。“税务干部到企业调研走访，宣讲税费政策。”陕西巴人文化旅游发展有限公司负责人陈国盛说，“2024年，我们享受‘六税两费’减免等税费优惠3万余元。”

“石泉汉水庖汤会，不仅是一场美食的集会，更是一种文化的传承，一份浓浓的乡情。”石泉县税务局党委书记、局长党懿德说，“我们聚焦中坝作坊小镇的经营特点，组建政策咨询团队，通过线上线下相结合的形式，辅导企业办理申报、开票等业务。”

庖汤会上，邻里乡亲的情谊在烟火中升温，对新年的憧憬在笑语中蔓延。它是冬日里的一把火，温暖着每一个石泉人的心，也吸引着远方的来客，共赴这场新年的盛情邀约。