福鼎:春日晒茶满村香

2025年04月30日 版次:03        作者:王旺旺 摄/文

在福建省福鼎市鼎白茶业基地,一个个绿色的大簸箕摆满了晒场,制茶人正忙着翻晒茶青,空气中弥漫着清新的茶香。 福鼎是白茶的核心产区之一,被誉为“中国白茶之乡”。2011年,福鼎白茶制作技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。2022年11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”(福鼎白茶制作技艺)入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 近年来,福鼎市大力发展特色茶产业,推动白茶产业向现代农业转型升级,助力农业增效和农民增收。当地税务部门对茶企精准“画像”,开展线上线下宣传,并探索全链条管理服务方式,引导企业进一步深植合规经营理念。 数据显示,去年,福鼎市茶产业综合产值达155.2亿元,实现税收收入近1.3亿元;今年第一季度,实现税收收入超2000万元。