“一店一IP” 百年老屋变身新民宿

2025年06月10日 版次:03        作者:蔡雪萌 本报记者 虞立教

曾经,在城市化的浪潮中,大批年轻人从乡村向都市迁徙,留下空心化的村落与日渐衰颓的老宅。随着“绿水青山就是金山银山”的发展理念日益深入人心,越来越多年轻人开始逆向而行,返乡创业。在浙江省安吉县,就有这样一位年轻人,他叫童丰。

老屋变身现代民宿

童丰摩挲着祖宅斑驳的木门,指尖粗糙的触感勾起儿时的回忆。这座老屋曾庇护了家里几代人,如今在他手里创造出新的价值。

7年前,还在读大学的童丰在一次徒步中,被眼前原始而静谧的自然之美所震撼。随后他创立户外社团,为高校学生组织露营、徒步等活动。

2019年,童丰大学毕业,正赶上家乡浙江省安吉县王家庄的老屋要翻新,结合这几年经营社群的经历,他萌生出创业的想法。彼时,安吉县民宿行业正处于萌芽阶段,农家乐仍占据主要市场,童丰打算做第一批“吃螃蟹”的人。他将祖宅改造成村里首家民宿“丰生小筑”,保留了老屋结构,又融入简约现代的设计元素。为了让民宿的每一处细节都有“家”的温度,从客房的布置到早餐的搭配,从旅行攻略的推荐到深夜长谈的陪伴,童丰都亲力亲为。

和家人主张的“家庭小作坊式”经营理念不同,童丰坚持“想做行业的领头雁”。“要达到这一目标,必须坚持合规经营,带好头。”童丰介绍,当地税务部门送上新办纳税人税收政策“礼包”,帮助他了解税收政策,掌握办税流程,助力民宿经营逐渐步入正轨。

得益于大学期间积累的客源,“丰生小筑”温暖如家的经营理念深受欢迎。开业后,宁波、上海等地的客人纷纷慕名而来,几间房的规模很快“供不应求”。

保留三代人的记忆

以“丰生小筑”为起点,童丰创立安吉丰生大野旅游发展有限公司,陆续打造4家“丰生系列”主题民宿。每家民宿都是地域文化的载体:有的依托背靠青山、前流绿水的环境,开发深溪漂流项目;有的以茶文化为核心,与茶园合作,推出采茶体验活动;有的利用安吉竹海资源,开设竹艺手作课程。童丰用“十八般武艺”赋予每一栋民宿不同的“标签”,形成“一店一IP”的差异化格局。

“丰生叁时”民宿改建自一栋20世纪40年代建成的老房子。顺着蜿蜒的石板路行走,这座厚重古朴的民居便映入眼帘。不同于外墙洁白的现代化民宿,这座建筑保留了斑驳泛黄的夯土墙。民宿里一处供游客休憩观景的景观台,由曾经堆满干草的牛棚改建而来。“爷爷辈的房子,在父亲这辈重建,在我们这辈经营,这是三代人的记忆,我想保留它。”童丰说。

探店博主陈女士品着安吉特色的手工茶饼,笑称自己“中了老屋的毒”:“第一次来是照顾‘老驴友’的生意,结果彻底陷进去了。每天清晨推开窗,看到树影扫过斑驳的夯土墙,那个瞬间好像时光被定格了。”她每年都会带着女儿在民宿住上几日,与孩子共度美好时光。

据悉,安吉县每年接待游客超过3000万人,旅游总收入超过400亿元,连续6年获得全国县域旅游综合竞争力百强县首位。当地政府出台《千家乡宿共富产业发展支持政策》,政策实施3年以来,累计为乡宿提供奖补金额达5900余万元。

跨界联动业态融合

童丰发现,民宿体量小的弊端日益显现,而传统酒店房型往往千篇一律。于是,他开启了民宿式酒店的新探索。

“传统民宿最多只有10间房的容量,而民宿式酒店仅房型就有20多种。”童丰介绍,从去年开业以来,酒店入住率一直维持在70%以上。为了丰富客人的体验,他们还联合周边商家开发漆扇、拓印、陶艺、旅拍等项目。

童丰抓住“直播+文旅”的趋势,积极与安吉县内各热门网红“打卡点”联动,推出“瀑布咖啡+民宿套餐”,单场直播销售额突破200万元。“起初,我们不了解平台流量分成收益该如何纳税,税务部门便及时推送了操作指引和合规指南。”童丰在掌握相关政策后,还主动向其他有意做直播的同行分享纳税经验。

据悉,税务部门利用税收大数据,动态掌握每月新增民宿等相关行业纳税人,精准推送“开业一堂课”政策礼包,编制“涉税合规一类事”指南,打造家门口“一键直连”服务新模式。针对“直播+文旅”业态融合新模式,税务部门依托税企议事厅等联动机制,对直播打赏、广告分成等新兴收入类型的纳税人开展专项辅导。

从百年老屋修复到文旅融合新业态的构建,童丰的创业历程折射出中国乡村文旅产业的升级轨迹。“乡村民宿是商业,也是情怀。我们将以新供给创造新消费,让乡村充满生机。”童丰说。