茂名:“一条鱼”带旺一座城

2025年06月23日 版次:04        作者:陈晓 本报记者 蒋琳珊

在全球贸易格局加速变化的背景下,长期依赖出口的罗非鱼产业正经历一次深度的“洗牌”。广东省茂名市是世界最大的淡水养殖罗非鱼生产基地、全国最大的罗非鱼养殖优势区域和出口加工基地。从单一依赖出口,到逐步走向多元化、标准化、区域化发展,茂名罗非鱼找到新的“蓝海”。

打通“出口+内销”双通道

当前,茂名市罗非鱼养殖户超1.6万户,罗非鱼及关联产业提供就业岗位10万个,带动农户年收入增收3万多元。在推动罗非鱼产业升级转型的道路上,茂名市聚焦罗非鱼全产业链,积极开展延链、补链、强链、优链工作,在标准化养殖、品牌建设、加工增值等方面探索罗非鱼产销衔接、全产业链开发、联农带农等高质量发展模式,推动产业蓬勃发展。

数据显示,2021年,茂名罗非鱼内销占总产量10%,2024年增加至30%,2025年目标是力争45%……直线上扬的数据线清晰展现出茂名罗非鱼产业的韧性和转型的决心——出口依赖程度逐年降低,“游”向内需市场的步伐愈发迅速。

广东富沃食品有限公司就是一个鲜活的例子。富沃食品加工的罗非鱼长期出口墨西哥等国家,全球贸易环境阴晴不定,国际贸易商担忧关税政策影响,导致罗非鱼行情进一步下跌。“大家都在观望,就怕关税政策随时变动。”富沃食品总经理黎富劲说。

“当出口遇到暂时困难时,应向国内市场接近,在逆境中‘破冰’转身,实现‘出口+内销’协同发展。”在黎富劲看来,越是艰难时刻,越需要以市场为锚,将短期纾困与长期转型相结合。

为进一步打响产品在国内的知名度、扩大销售半径,今年3月,富沃食品参加在武汉举办的第十三届中国食材电商节,寻求新的合作伙伴;4月,通过亮相第五届中国团餐博览会,将富沃产品带到国内更大的舞台。

为帮助企业及时纾困解难,国家税务总局茂名市茂南区税务局根据罗非鱼出口企业生产经营情况,主动靠前服务,引导企业规范健全会计核算,完善内控管理机制,规范发票开具使用。通过密切关注辖区内罗非鱼出口企业动态,加强对收购单价、生产出口情况、收汇情况、单证备案情况的日常监督,核查抵扣进项税额数据的准确性,进一步规范罗非鱼出口企业合规依法申报出口退税,提升审核效率,加速资金“活水”回流企业账户。

“25.5万元的出口退税资金暂时缓解了我们企业的资金困难。近期,我们收到国内约600吨的开背罗非鱼意向订单,这些都是向好的信号。”黎富劲说。

培育优质品种稳收入

目前,茂名罗非鱼主产区茂南区罗非鱼养殖面积达4.47万亩,年产优质罗非鱼种苗9亿尾,2家国家级、省级罗非鱼良种场和13个标准化养殖示范场在这里扎根生长。

茂南当地养殖企业深谙罗非鱼产业经营之道——好鱼离不开好苗。为此,茂南与中国农科院、广东海洋大学等科研机构和高校合作,将国际先进的现代生物技术与传统遗传育种技术相结合,进行本地提纯复壮、杂交选优等试验。

创新科技加持下,茂南脆罗非、新型多元杂交的吉奥罗非鱼等多个新品种应运而生。2024年,茂南罗非鱼协同创新中心成立,为罗非鱼提供产业链上下游全方位服务。现在,茂南罗非鱼产业集群内农产品抽检合格率达到100%,拥有5个有机产品认证,高品质成为茂南罗非鱼的鲜明标签。

在茂名市茂南三高渔业发展有限公司的生产基地,科技的力量无处不在。从鱼苗选育到养殖管理,每一个环节都融入现代科技技术。通过基因筛选技术,基地培育出抗病力强、生长迅速的优质罗非鱼品种。同时,通过运用先进的微生物新型益生菌养殖技术,有效改善养殖鱼池水质,进一步提高罗非鱼的营养价值、养殖效益和产品数量。

三高渔业通过“公司+基地+农户”的产业化发展模式,推广普及罗非鱼养殖技术,将小规模养殖户纳入到统一的生产标准和质量控制体系中,确保罗非鱼产品品质。此举不仅提升了整个产业链的效率,也为当地农户带来稳定的收入来源。

“一直以来,我们享受销售自产农产品免征增值税、从事农林牧渔业项目所得减免征收企业所得税等税收政策。”茂名市茂南三高渔业发展有限公司负责人李瑞伟说,“国家政策支持农业和农民发展,我们应当回馈社会,帮助大家一起富起来。”

解锁延链优链关键密码

品牌建设一直是茂名罗非鱼产业发展的重要一环。明星产品“茂南脆罗非”具有口感爽脆、营养价值高等特点,备受市场青睐。近年来,茂南区积极推进罗非鱼区域公共品牌建设,紧紧把握住“茂南脆罗非”的品牌潜力,抢抓市场份额。2021年,“茂南脆罗非”获评“粤字号”农产品百县百品县域公用品牌“优秀品牌”。

品牌效应和质量保障双管齐下,茂南罗非鱼不再局限于单纯的“养殖—销售”模式,转而投入精细加工新赛道。

早在2022年,茂南区就先后出台文件,为茂南区预制菜产业高质量发展和罗非鱼产业提升谋划了方向。截至目前,茂南区已有罗非鱼预制菜生产企业7家,发展多家专业合作社,专门生产水腌制罗非鱼、鱼丸等预制菜产品,年加工产量4992吨,年产值达2.32亿元。

广东友联新农业发展有限公司就是其中一家代表性企业。友联公司成立于2011年,是一家“品牌+技术”双轮驱动的直销化企业。该公司以延伸产业链、提升价值链为基调,逐步发展形成集“鱼花—鱼苗—普通罗非鱼养成—自有脆肉配方饲料—脆肉鲷—活鲜运输—品牌直营店”的直销一体化产业链,推出的“友联渔”自营品牌罗非鱼预制产品深受市场青睐。2024年底,旗下的脆肉罗非鱼堂食店开业。这是第一家茂南罗非鱼活鱼销售的自营品牌店,更是茂南区聚力罗非鱼产业延链、补链、壮链、优链促进罗非鱼产业集群全环节提升、全链条增值、全产业融合的具体体现。

“诚信和品牌一样,都是企业的灵魂,诚信纳税是其中重要的一环。企业合规发展之路离不开税务部门的精细辅导。”公司相关负责人彭先生说。据了解,茂南区税务局专门成立“助农智囊团”,主动上门了解企业生产经营情况和纳税服务诉求,为企业解答在生产收购环节、发票开具、开设直营店过程中遇到的问题,做足事前涉税风险点梳理提醒工作,帮助企业合规享受涉农税费政策。

“一条鱼”带旺一座城,养活一方人。茂名市在优化营商环境、落实政策扶持等方面做好服务文章,推动罗非鱼种苗、养殖、加工、销售全产业链齐发力,为擦亮罗非鱼“金名片”持之不懈努力。