一颗草莓的“香江之旅”

2026年03月31日 版次:03        作者:邢子晗 朱婉婷 萧然

清晨天刚亮,江苏省句容市白兔镇徐村草莓种植示范基地里,已是一派忙碌景象。种植户王柏生带着几位工人,小心翼翼地将一颗颗白里透粉的草莓从架上摘下,轻轻放入泡沫箱中。

“这批果子要赶在明天下午前送到香港,全程冷链运输,30个小时左右就能到达。”王柏生擦了擦额头的汗,语气里透着兴奋。当天,白兔镇产的150公斤“粉玉”“紫金香雪”两个品种的鲜食草莓,在镇江海关完成检验检疫后,启程发往香港。

走进白兔镇徐村草莓种植示范基地,玻璃温室里整齐排列的高架栽培槽上,草莓植株青翠茂盛。除了常见的“红颜”,还有“粉玉”“白雪公主”“桃薰”等20多个新品种,令人目不暇接。“搁在10年前,哪敢想这些。”今年61岁的王柏生,是白兔镇第一代草莓种植户。在他的记忆里,早年种的草莓品种很单一,大家一窝蜂种同样的苗,收获时节集中上市,价格往往被压得很低。“有一年红颜草莓跌到5块钱一斤,还不够立体种植的成本。”王柏生说。

转机出现在2021年。句容市白兔草莓专业合作联社成立,吸纳全镇所有草莓种植户,统一引进新品种、与科研院所合作、对接市场渠道。但在新品种引进初期,成本高、风险大,不少种植户顾虑重重。“一株‘粉玉’苗比普通苗贵三倍,万一种出来卖不出去怎么办?”面对农户的犹豫,句容市税务部门主动上门,带来了销售自产草莓免征增值税的好消息,省下的钱,正好用在新品种引种上。

新品种试种成功后,合作社统一推广,种植规模迅速扩大。如今,全镇草莓种植面积超5000亩,亩均效益普遍在3万元以上。当“白雪公主”“桃薰”这些品种卖出好价钱时,乡亲们慢慢品出味来,不是埋头苦干就能致富,抬头看路,跟着市场变,才能跳出同质化竞争。

在白兔镇,改变的不只是品种。当别处还在拼产量的时候,这里已悄然推广高架无土栽培、物联网温控等新技术。

58岁的笪小华是当地“新农人”的代表。让笪小华引以为豪的是他的“草莓智能大棚”。棚内安装了温湿度传感器、水肥一体化设备,打开手机App,棚内各项参数一目了然。“土壤改良上,我们用菜籽饼、黄豆、米糠发酵成基肥,掺入木霉菌生物菌肥;病虫害防治上,采用‘以虫治虫’生物防治技术。”笪小华说,“我们的草莓摘下来就能吃,通过了绿色食品认证!”

从传统种植转向智能化生产,一套智能温控系统就需十几万元,高架栽培设施每亩还要投入近两万元,对普通农户来说是不小的负担。笪小华介绍,税务部门的“政策找人”让自己享受了实惠,购买节能环保专用设备可按投资额的10%抵免企业所得税,凭着自己的A级纳税缴费信用获得了“税银互动”信用贷款,使他有了转型升级的资金“活水”。

如今的白兔镇,像笪小华这样的科技示范户越来越多,合作联社也逐步建立起统一的质量管控体系,从种植规范到采摘标准,每个环节都有了明确规程。句容市白兔草莓专业合作联社理事长侯蓉苗说:“以前各家种各家的,品质参差不齐。现在统一标准,大家心里都有了一杆秤。”

规范的不仅仅是草莓的质量标准,还有合作联社的管理标准。“合作联社上轨道后,税务干部常常上门来走访辅导,帮助联社建立规范的财务制度。”侯蓉苗感慨道,“现在草莓能卖到香港,离不开税务部门帮忙。”

从40多年前农业专家赵亚夫从日本带回20株草莓苗回到白兔镇,到如今20余个品种远销香港,白兔草莓在“变中求新”。一趟趟冷链运输线,运载着一代代莓农的坚守与期盼,奔赴更广阔的远方。