本报讯 最近，“中国小龙虾之都”江苏省盱眙县迎来小龙虾销售旺季。国家税务总局盱眙县税务局聚焦小龙虾全产业发展实际，针对餐饮个体户、养殖专业合作社、收购及深加工企业等不同经营主体的情况，精准开展分类管理，引导小龙虾产业合规发展。

数据显示，盱眙小龙虾养殖面积突破100万亩，全产业链年总产值突破400亿元，已带动全县12.8万人就业，占全县总人口的1/6。

针对小龙虾餐饮经营户财务管理基础薄弱、旺季开票压力大等情况，盱眙县税务局制定了门店发票提额、申报纳税操作指引手册，组建“盱税青锋”服务队，到商户集中区辅导线上开票、推广“支付即开票”。

针对小龙虾养殖专业合作社和收购企业，该局派出业务骨干进行辅导，为合作社讲解自产农产品免税政策，辅导其通过电子税务局开票，明确开票注意事项和开票边界，严禁虚开农产品发票。对收购企业，税务干部重点围绕购销台账建立、免税与应税项目核算等开展辅导，帮助企业规范账务与经营管理。

目前，盱眙县有11家规模以上小龙虾深加工企业，年产整只加工与速冻小龙虾3万余吨，可实现四季供应。盱眙县税务局干部王新宇说：“每个季度，我们都会通过风险画像预警系统，扫描这些企业的发票管理、申报纳税等情况，及时推送风险提示。同时，帮助企业健全内控机制，及时排查可能存在的涉税风险。”